Soirée de gala et diner gastronomique au profit de SOS MEDITERRANEE

22 octobre 2021

Argelès-sur-Mer

L’ÉVÈNEMENT

L’association SOS MEDITERRANEE a le plaisir de vous convier à sa soirée de gala, le vendredi 22 octobre 2021. Pour la deuxième année consécutive, le diner sera préparé et servi par les élèves du lycée Christian Bourquin, lycée polyvalent des métiers de l’hôtellerie, de la gastronomie et des tourismes.

Une classe de serveurs et une classe de cuisiniers seront à l’ouvrage afin de proposer un dîner composé de trois plats. Les élèves de BTS Tourisme assureront également les visites guidées de l’exposition itinérante « SOS MEDITERRANEE : un engagement citoyen », actuellement installée dans le lycée. Plus d’informations sur l’exposition itinérante ici.

Les bénéfices de cette soirée seront entièrement reversés à l’association SOS MEDITERRANEE. La soirée se déroulera en présence de bénévoles de SOS MEDITERRANEE et des élèves du lycée Christian Bourquin.


AU MENU

  • Canard en trois bouchées
  • Salade tiède d’encornets du pays catalan
  • Suprême de volaille fermière en basse température, pommes caramélisées et duo de carottes
  • Moelleux au chocolat crémeux à la vanille sauce pistache

INFORMATIONS PRATIQUES

Le vendredi 22 octobre 2021, de 18h à 23h.

Une participation de 43€ par personne sera demandée (carte bleue, chèque).

Réservation obligatoire : reservation.bourquin@ac-montpellier.fr / 04 68 83 83 97 (la capacité maximale est de 60 couverts).

Cet événement sera organisé dans le respect des gestes barrières (pass sanitaire obligatoire).

Adresse :
Lycée Christian Bourquin
4 avenue Nelson Mandela,
66700 Argelès-sur-Mer

Accès au lieu : Accès de depuis Perpignan, route d’Argelès-sur-Mer direction Collioure (D914), sortie chemin de Taxo d’Amont.

Infos Pratiques

Adresse

Lycée Christian Bourquin

4 avenue Nelson Mandela
66700 Argelès-sur-Mer
France

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