Dans le cadre des 10 ans de SOS MEDITERRANEE, le restaurant Les grandes Tables de la Friche Belle de Mai organise le vendredi 16 mai de 19h30 à 23h, la seconde édition du Dîner Solidaire pour sauver des vies en mer, en soutien aux missions de sauvetage en mer de l’ONG. Cette soirée, portée par l’engagement d’un collectif de chefs, sera un moment de partage et de mobilisation autour d’un repas inspiré par la cuisine d’urgence. Cette initiative prend une résonance toute particulière alors que SOS MEDITERRANEE célèbre une décennie de solidarité entre la terre et la mer.
🍽️ Un menu imaginé et préparé par un collectif de chef.fes marseillais.es engagé.es !
Cette initiative solidaire s’inscrit dans une réflexion plus large sur l’alimentation et la cuisine d’urgence, thématique qui sera explorée tout au long de la soirée. Les grandes Tables, les membres du collectif Navire Avenir et de l’APHM ont élaboré un menu en considérant les besoins nutritionnels des personnes recueillies en mer, la conservation des aliments sur un bateau et leur préparation.
Le prix du repas (entrée, plat, dessert) est à 39€ et correspond au prix de 6 conserves de condiments préparées par les chefs solidaires et la conserverie municipale. Ces condiments sont associés au riz cuisiné à bord pour nourrir les personnes rescapées. 6 conserves et 2 kg de riz représentent 180 repas servis à bord de l’Ocean Viking. La totalité des recettes du dîner permettront de financer 54000 repas, soit un an de nourriture à bord du navire de SOS MEDITERRANEE.
📌 Programme de la soirée
Chaque table de 12 convives accueillera un membre de SOS MEDITERRANEE, pour partager son engagement et témoigner de la réalité du sauvetage en Méditerranée et rappeler l’urgence d’agir face à cette crise humanitaire qui perdure, dix ans après la création de l’association.
Nous vous attendons nombreux.ses pour cette soirée d’engagement et de solidarité !
ENSEMBLE SAUVONS DES VIES EN MER #10ansToujourslà!
